【關於RJ】
接受二十多年文學薰陶的攝影騷人,喜愛透過文字與圖像記錄生活、抒發感想。特別鍾情街頭與漫步攝影,無法在室內待太久,視旅遊為生活動能,藉影像與文字記錄多樣的人情風土。現從事專案攝影、特約採訪、專欄寫作、活動記錄、叢書編撰、數位出版、圖文整合等。

目前分類:【攝寫漫步│風味商鋪】 (6)

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四圍堡首圖

宜蘭礁溪路七段接近國五頭城交流道一帶,聚集許多大型平面餐廳吸引團客,也藉地利與停車之便,一般散客也不少。但因著觀光商業導向太明顯,而始終沒獲得我們青睞;直到這間打著「哈利波特」主題的四圍堡車站,出現在Wen的電腦畫面上。

RJ的哈利波特小講
RJ對於哈利波特的認識,就像棒球一樣,都是通過Wen的引薦(循著先電影再小說的流程);而徹底將全套著作拜讀完畢,則是在當大頭兵的時候。後來,又再重溫了一次系列電影。就如許多小說改編電影,若是想要完全「通透」哈利波特,小說確實會比電影更加推薦;但如今刻印在全世界觀眾腦海中的,卻是Daniel Radcliffe、Emma Watson、Rupert Grint這些演員的臉龐,紙本與影像就像這樣相輔相成,也是有趣。(p.s日前得知飾演石內卜教授的Alan Rickman過世訊息,也是我很喜愛的演員,R.I.P......)

論到哈利波特,RJ雖然躬逢其盛,卻也僅是搭上魔法列車的尾端;對於從第一集小說開始就「深陷其中」的Wen來說,更是如數家珍。所以,這間「哈風」強烈的餐廳自然攫住Wen目光,連帶也攫住本人的相機了。

四圍堡車站 (6)

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角烙首圖

「失落的咖啡文化,烙在小鎮的角落裡。」
角烙藍底白字、瘦長矩形的名片上印著此句。
第一句,因為本人不是咖啡愛好者,難以置評;但第二句,就貼切了。

發現位於羅東羅莊街巷弄內的角烙,已經是數年前的事,多虧幸福三百米民宿主人、我們的好友Chris與ViVi大力推薦。這段時間回宜蘭,陸陸續續也去了好幾次,不過這還是第一次帶小Co上門。

角烙 (4)
▲光是菜單就讓我們懷念,每次來,幾乎都沒改變。

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野孩子首圖

前幾天開車經過野孩子,發現已經大門深鎖,歇業了。

當初Wen在查找宜蘭親子餐廳時,偶然發現野孩子;但同時經由粉絲團得知,因為租約問題,餐廳暫定營業至今年五月底。當時,距離五月底只剩不到一個禮拜,為了把握搭上末班車的機會,馬上將它排入隔天行程。用餐時,RJ詢問了店員,證實確定只營業到五月底,而日後會於何時、何地再起爐灶,仍是未定之天。

數天前,特地開車繞經,深鎖的大門訴說了一切。
不過,店外尚未徹下的鮮黃色招牌,卻依然堅守著崗位,熱情地招呼往來旅人。

無論如何,我想影像與文字,就是時光機器。所以,往下看,野孩子依舊、美食依然。

野孩子田園廚房 (1)

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貓極簡首圖

沿著貫穿五結鄉核心的五結中路一段、二段往北,尋找貓極簡餐廳。
位於大吉五路旁的貓極簡,沒有太顯眼的招牌,從五結中路二段右轉進去,開車的話,大約一、兩次油門的距離就會過頭。
建築物外觀非常簡約,灰色石牆配上大片落地玻璃,陰雲午後,就像一顆端立在田野中的巨大方塊,緩緩溢出本該由天際灑落的一抹昏黃。

親善貓空間:田野邊的簡約韻味
貓極簡是間貓餐廳,室內外裝潢、配色風格就如其名,非常簡約,昏黃燈光下,釋放一股暖暖的閒適。與常見的繽紛活潑寵物餐廳迥然不同,貓極簡有種寧靜、沈澱的低調韻味。室內空間雖然方正,但卻分成了三大區塊,兩塊貓空間「貓房」、一塊用餐空間「客區」(也是有貓,只是不多)。兩間獨立的貓房透過隔間與門板分隔,店主人特別叮嚀別讓貓咪進入別人的空間,以免「冤家」。

貓極簡 (1)

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71度N首圖

幹道旁,美式鄉村風建築加上漂亮Tiffany藍(感謝Wen告知這夢幻般的名詞),無論是前往或離開冬山,都十分顯眼。位於冬山路二段380號的71度N庭園咖啡,與一旁的牛仔驛站美式餐廳,以獨棟方式矗立在幾乎只有行車會經過的道路旁,驛站的氣味濃厚,果然「美味」十足;若是由北往南,尚未進入冬山鎮區即可看見(位於左手邊)。這次帶著小Co,選在平日中午,登門拜訪這間網路盛傳、人氣滿點的親子餐廳。

木紋、碎花、Tiffany藍:採光漂亮的室內用餐空間
美式鄉村餐廳的木質內裝,以原木色搭配小碎花、Tiffany藍,空間寬敞、採光充足。若是遇到晴朗天氣,拍攝時很容易營造明亮、清新的氣氛。通常這樣窗外亮度非常高的環境(我們抵達時剛好是中午11點左右,日光強烈),讓陽光處於適度過曝狀態,是十分好用的表現手法,不僅可以強調環境的明亮,更能提升輕柔質感。

71度N (3)
▲71度N是頗新的餐廳,還嗅得出裝潢完的氣息。櫃台走Tiffany藍綠木紋風,縱深足夠,拍攝起來層次豐富,非常搶眼~~

71度N (2)

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胡椒餅首圖

2012年最後一天,RJ與Wen一時興起搭上火車,跑去菁桐走逛。回程時,遇到「爆量」的遊客,異常艱辛地擠上平溪線列車後,因為最終只能搭至瑞芳,在等待換車的空檔,就順道在瑞芳車站附近閒晃。

集散重鎮的在地美味
瑞芳是台北往東北方向,無論鐵道或公路,入山前的最後一個大型集散地,市集或交通轉運都是重鎮。由瑞芳往北可直達濱海台2線瑞濱一帶,往東取道瑞金公路,是直上九份、金瓜石的首選方式;往西,除了通往基隆,也能順著暖暖、七堵、汐止、南港一線,由台2丁接台5,進入台北市。交通要衝的意象,非常明顯。也因此,RJ每次搭乘前往宜蘭的區間列車,瑞芳總是上下車人潮極多的一站。

回到當時,傍晚時分(又是即將跨年之際),散步於瑞芳街頭的兩人,順著人龍進入了熱鬧的民生街。步至街底,顯眼的美食街建物矗立眼前,而且似乎不少人潮,都擠在其中一家小舖前面。入內才發覺,老店「福州胡椒餅」正是各方人馬直取的目標。

雖然平時兩人不太常吃胡椒餅,但見到眼前盛況,也難免跟著下手。論味道,說真的,至今已不復記憶,大概不出餅皮香酥、餡嫩多汁或爽脆燙口之類的形容;而讓RJ回味至今的,則是當下的迷人「光影」

福州胡椒餅 (2)

福州胡椒餅 (3)

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